¿Qué es bueno para la deficiencia de hierro? Síntomas y tratamiento de la deficiencia de hierro

La deficiencia de hierro , el tipo de anemia más común en el mundo , es un importante problema de salud que se presenta en el 35% de las mujeres y el 20% de los hombres. En las mujeres embarazadas, esta tasa aumenta hasta un 50%.

¿Qué es la deficiencia de hierro?

La deficiencia de hierro es la condición en la que el hierro necesario en el cuerpo no se puede satisfacer por diversas razones. El hierro tiene funciones muy importantes en el organismo. La hemoglobina, que produce glóbulos rojos llamados glóbulos rojos, contiene hierro, y los glóbulos rojos desempeñan funciones importantes en la toma de oxígeno de los pulmones y su transporte a otros tejidos.

Cuando el nivel de hierro en la sangre es bajo, la producción de glóbulos rojos disminuye y, como resultado, hay una disminución en la cantidad de oxígeno transportado a las células, tejidos y órganos. Como resultado de la deficiencia de hierro, se produce una anemia llamada anemia ferropénica. El hierro también forma parte de las centrales eléctricas de las células y de las enzimas y es de gran importancia para el organismo.

¿Qué causa la deficiencia de hierro?

El hierro es un mineral que el organismo no puede producir y, por tanto, debe ingerirse en cantidades suficientes y regulares a través de la dieta. La deficiencia de hierro generalmente ocurre debido a una mayor necesidad de hierro en el cuerpo, una ingesta insuficiente de hierro o una pérdida de hierro del cuerpo. La causa más importante de la deficiencia de hierro es no consumir suficientes alimentos que contengan hierro. En situaciones como el embarazo y el período menstrual, aumenta la necesidad de hierro del cuerpo.

Causas de la deficiencia de hierro que ocurren debido a la mayor necesidad de hierro en el cuerpo;

• El embarazo
• Periodo de lactancia
• Dar a luz con frecuencia
• Estar en una edad de crecimiento
• La adolescencia se puede enumerar de la siguiente manera.

Las causas de la deficiencia de hierro por ingesta insuficiente de hierro son;

• Nutrición inadecuada y desequilibrada.
• Es una dieta vegetariana en la que no se consume carne, hígado y otros despojos ricos en hierro (aunque hay suficiente cantidad de hierro en los alimentos vegetales, la forma que contienen puede ser mal utilizada en el cuerpo. La mioglobina en la estructura muscular de los animales contiene hierro de muy fácil absorción).

Causas de deficiencia como resultado de la pérdida de hierro del cuerpo;

• Sangrado menstrual abundante
• Pérdida excesiva de sangre por úlceras de estómago, hemorroides, accidentes, etc.
• Es un aumento en la pérdida de minerales y otros oligoelementos como el hierro a través de la orina y el sudor debido al ejercicio excesivo.

Además de las razones enumeradas anteriormente, los siguientes factores pueden causar deficiencia de hierro:

• Secreción insuficiente de ácido estomacal.
• Tener úlceras en el estómago o el duodeno.
• Cirugía para extirpar parte del estómago o del intestino delgado.
• Absorción insuficiente del hierro que ingresa al cuerpo a través de los intestinos debido a enfermedades como la celíaca.
• Las bebidas con cafeína como el té, el café y las colas inhiben significativamente la absorción de hierro cuando se consumen con las comidas.
• Deficiencia de hierro hereditaria
• Uso de medicamentos que perjudican la absorción.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de hierro?

Es difícil detectar la deficiencia de hierro en una etapa temprana. El cuerpo puede compensar la deficiencia de hierro por un tiempo y retrasar la aparición de los síntomas de la anemia. Sin embargo, en esta etapa también se observan algunos síntomas tempranos. Algunos de estos primeros síntomas son;

• Cabello y uñas quebradizas
• Piel seca
• Grietas en las comisuras de la boca.
• Lengua ardiente
• Sensibilidad en la mucosa oral.

A medida que avanza la deficiencia de hierro y se produce anemia, se añaden otros signos y síntomas. Los síntomas más comunes de la deficiencia de hierro son;

• Debilidad
• Estado constante de fatiga.
• Problemas de concentración
• Indiferencia
• Quedarse sin aliento durante las actividades físicas.
• Mareos y desmayos
• Dolor de cabeza
• Depresión
• Problemas para dormir
• Sentirse más frío de lo habitual
• Perdida de cabello
• El color de la piel se ve pálido.
• Hinchazón de la lengua
• Tinnitus
• Puede presentarse como hormigueo o entumecimiento en manos y pies.

¿Qué causa la deficiencia de hierro?

La anemia por deficiencia de hierro puede provocar problemas de salud graves y potencialmente mortales si no se trata. Algunos de estos problemas de salud;

• Condiciones cardíacas (como latidos cardíacos rápidos, insuficiencia cardíaca, agrandamiento del corazón)
• Problemas durante el embarazo (como bajo peso al nacer, el bebé no tiene el peso normal, riesgo de parto prematuro, problemas en el desarrollo mental del bebé)
• Debilitamiento del sistema inmunológico y contraer enfermedades más fácilmente
• Retraso mental y del desarrollo en bebés y niños
• Síndrome de piernas inquietas

¿Cómo diagnosticar la deficiencia de hierro?

La deficiencia de hierro generalmente se detecta durante un hemograma de rutina o se realiza con otros fines. En caso de deficiencia de hierro, el cuerpo primero agota las reservas de hierro. Cuando estas reservas se agotan por completo, se produce anemia por deficiencia de hierro. Por este motivo, para el diagnóstico precoz de la deficiencia de hierro se requieren análisis de sangre que muestren el estado de las reservas de hierro. Cuando existe algún déficit vitamínico o mineral en nuestro organismo, es muy importante vigilarlo y controlarlo. Por ejemplo, se puede recomendar un examen de hierro de rutina para un paciente obeso que ha realizado cambios permanentes en su vida con la cirugía bariátrica. Si tiene quejas que sugieren una deficiencia de hierro, puede acudir a una institución de salud. Su médico cuestionará su estilo de vida y hábitos alimentarios, además de realizar un historial médico detallado, incluidas las enfermedades y medicamentos preexistentes. Por otro lado, con las mujeres jóvenes, formula preguntas sobre la frecuencia, duración y gravedad de los períodos menstruales. En el caso de las personas mayores, se investiga si hay sangrado en el sistema digestivo, la orina y los órganos genitales. Conocer la causa de la anemia es la clave para un tratamiento exitoso.

La información definitiva sobre el equilibrio del hierro sólo es posible con análisis de sangre. El diagnóstico se intenta examinando diversos parámetros como la hemoglobina, el hematocrito, el recuento de eritrocitos y la transferrina mediante pruebas.

¿Cómo prevenir la deficiencia de hierro?

Prevenir la aparición de deficiencia de hierro es posible con algunos cambios en los hábitos alimentarios. Para esto;

• Comer alimentos ricos en hierro
• Combinar estos alimentos con alimentos que faciliten la absorción del hierro (alimentos y bebidas ricas en vitamina C, como zumo de naranja, limonada, chucrut, facilitan la absorción).
• Evitar alimentos y bebidas que reduzcan la absorción de hierro ayudará a prevenir la deficiencia de hierro.

¿Qué es bueno para la deficiencia de hierro?

Consumir alimentos ricos en hierro responderá a la pregunta de qué es bueno para la deficiencia de hierro . Carnes rojas, hígado y otros despojos, legumbres como garbanzos, lentejas, guisantes de carita, judías, guisantes y judías secas; Alimentos como las espinacas, las patatas, las ciruelas pasas, las uvas sin semillas, la soja hervida, la calabaza, la avena, la melaza y la miel son ricos en hierro. Estos alimentos también deben consumirse en abundancia para prevenir la deficiencia de hierro. La deficiencia de hierro puede debilitar el sistema inmunológico. Los pacientes con síntomas de SIDA, un problema inmunológico causado por un virus, pueden controlar regularmente muchos minerales y vitaminas, incluido el hierro.

Alimentos que inhiben la absorción de hierro

Algunos alimentos o bebidas pueden desencadenar una deficiencia de hierro al reducir la absorción de hierro. Algunos de esos;

• Salvado, cereales integrales
• Semillas oleaginosas (por ejemplo, soja, maní)
• Café
• Té negro
• Proteína (caseína) de soja y leche de soja
• Sales de calcio (Se encuentran en diversas aguas minerales.

Si es posible, estos alimentos y bebidas no deben consumirse junto con alimentos que contengan hierro. Especialmente los pacientes con anemia deben mantenerse alejados de ellos si es posible.

¿Cómo tratar la deficiencia de hierro?

El tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro requiere un enfoque combinado. En primer lugar, es importante determinar por qué se produce la deficiencia de hierro; porque el tratamiento se planifica según la causa. Eliminar los problemas que causan la deficiencia de hierro es el paso más importante en el proceso de tratamiento.

Si la deficiencia se debe a una ingesta dietética demasiado baja de hierro, la dieta de la persona afectada se ajusta para proporcionar una ingesta adecuada de hierro. Se recomienda que las personas consuman alimentos ricos en hierro como carnes rojas, hígado y pescado. Además, se aconseja al paciente que evite bebidas que reduzcan la absorción de hierro, como el té y el café, durante las comidas.

Si el cambio en la dieta no es suficiente y hay anemia, es posible que sea necesario tratar al paciente con medicación con hierro. Sin embargo, el uso de medicamentos con hierro sin la supervisión de un médico es peligroso. Dado que el exceso de hierro no se elimina del organismo, puede acumularse en órganos como el páncreas, el hígado, el corazón y los ojos, provocando daños.

Si sospecha que tiene deficiencia de hierro, puede consultar a un proveedor de atención médica o recibir asesoramiento de su médico de cabecera para diagnosticar las causas y aclarar el diagnóstico.